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Zur Fyr vo üser Eidgenosseschaft hei mir iglade u i ha öppis Neus am Grill usprobiert: Pulled Pork. Das sy knapp 2.5 kg Schweinehals woni bereits am Morge am 7ni ufe Grill ta u so öppe 11 Stung la niedergaare.
Es isch sehr fein gsy, aber für nes angers Mau isch mir gloub dä Ufwand nid der Wert.
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Grosi u Grösi hei ume eis die ganzi Jungmannschaft zum Grille z’Schenke iglade – es het guet gmundet und so hei mir o ume eis Brösis Söhn gseh, was schüsch ja o nid eifach so passiert.
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I ha hüt vom Pädu zu üsem 10 jährige Jubiläum ä wunderschöne Bluemestruss übercho. 🙂
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Bim Znacht ässe het d’Laura plötzlech agfange „Gugus, Dada“ z’spiele mit ihrem Nuschi. Da hei mir natürlech ghoufe mitspiele. MEHR ANZEIGEN
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I ha soebe es Video gseh wo mi lut het la uselache. Die Parodie vom Intro vor Fernseh-Serie „Game of Thrones“ isch uf 90er-Jahr gmacht und triffts wunderbar ufe Punkt – köstlech!
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Trotz em verregnete Wuchenend, hani mi a Grill gsteut u ume kilowys (~ 2.7 kg) SpareRibs gmacht für Monika, Ueli u üs. I ha derbi e neue Rezeptur probiert wo guet isch acho (persönlech fingeni se nid glich guet wie die Bisherigi).
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D’Sandra het mir hüt erklärt dass ihres Bäbi „truurig isch wüu’s nid darf fouge“. Auso ganz ehrlech, i finge so Ussage eifach nume härzig u köstlech, o wes zum Teil Seich isch wo ke Sinn macht. Oder drum grad bsungers.
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Hüt hei mer im MuKi-Turne der Abschluss gha. Das heisst, aui hei öppis mitbracht u mir hei Picknickt u es het di ganz Familie chönne mitcho. Jetz isch Pouse mitem Turne bis mitti Ougschte.
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D’Sandra het mir hüt verzeut dass sie mis Bad putzt het, speter hani vor Manu no erfahre, dass o mini Zahnbürste isch putzt worde… Na, da bini aber mau gspannt :)
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Chürzlech bini über es Rezept gstouperet wie mä sich säuber eifach cha Beef Jerky mache. Das Wuchenend isches so wit gsy, u itz hange d’Bitze im Ofe u werde dörrt.